Seleccionar página

Oj zrobiło nam się ostatnio w Bydgoszczy hiszpańsko, zrobiło! Wykorzystując dłuższy pobyt w Polsce, pojawiłam się to tu, to tam z opowieściami ze słonecznej Hiszpanii. Zaczęło się w zeszłym tygodniu (23/09/10) w Wyższej Szkole Gospodarki w Bydgoszczy od “Dnia Hiszpańskiego”. Co się działo? A więc, był…

  • wykład o hiszpańskich symbolach rodem z Andaluzji,
  • wycieczka po literaturze hiszpańskojęzycznej oraz…
  • kurs andaluzyjskiego:)
Dla zgłodniałych nie zabrakło moich ulubionych daktyli w boczku i czosnkowych kanapek….
Wczoraj, 30/09 miałam okazję wystąpić w V LO w Bydgoszczy na “Popołudniu hiszpańskim” z…expressowymi warsztatami gastronomicznymi.
Jednoosobowy zespół ds. hiszpańskiego melona z szynką. V LO.
Oprócz wykładu, przez ponad godzinę przygotowywaliśmy hiszpańskie tapas, gdzie główną rolę odgrywało łączenie słodkiego ze słonym. I tak, były grzanki z roqueforta z dżemem, melon z suszoną szynką i kilka bardziej klasycznych zakąsek, jak pan tumaca (katalońska bułka, z wtartym czosnkiem, polana oliwą i wtartym miąższem połówki pomidora), czy oliwki.
Zapraszam na kilka fotek z obu imprez:)
Zespół ds. katalońskich bułek…gest zwycięstwa mówi za siebie, będzie co jeść! V LO.
Ekipa mistrzów hiszpańskiej kuchni z panią Moniką na czele 🙂 V LO.
Oliwki, oliwki…V LO.
Efekt (prawie) końcowy mini warsztatów kulinarnych V LO.
Wykład pora zacząć!:) V LO.
Chyba smakuje:) V LO.
Chyba smakuje cz.II. V LO
Na wykładzie. WSG
Na wykładzie. WSG